甲状腺是人体的内分泌器官之一，可利用碘合成分泌甲状腺素供身体所需。当各种原因引起甲状腺素合成分泌减少，或甲状腺素遭遇而无法发挥作用时，就会发生甲状腺功能减退，简称甲减。

　　缺乏，身体不在状态

　　甲状腺激素具有促进生长发育、产热、促进代谢等作用，是一种具有的激素。若缺少，体内其他营养物质的代谢就会。

　　1.蛋白质不足：甲减时，胃肠道变慢，吸收蛋白质的速度也减慢，因此可能造成体内蛋白质不足。若缺少蛋白质，身体将出现消瘦、水肿、免疫力下降，影响心、肝、胃肠等器官的正常运转，未成年人的发育也因此变得迟缓。

　　2.骨质疏松：除了蛋白质吸收变慢外，此时钙质的吸收也减少了，易造成骨质疏松，病理性骨折等。

　　3.维生素A缺乏：皮下胡萝卜素也因甲状腺素的缺乏，转化为维生素A的能力减弱。于是维生素A供不应求，由此造成夜盲或暗光中视物不清、眼结膜或角膜干燥、皮肤干燥脱屑、影响骨骼生长发育，以及消化道、呼吸道发生感染的几率增加。

　　4.体内胆固醇水平增高：甲减时，尽管胆固醇的合成减慢，但其代谢的速度将变得更慢，即胆固醇水平势必会升高。因此，甲减也成为血脂升高的之一。

　　5.贫血：贫血可能由多种因素造成：一方面甲状腺素的缺乏，骨髓的造血功能受到抑制;另一方面，患者因食欲下降，胃酸分泌减低、某些抗体的产生导致造血原料铁、叶酸和维生素B12吸收减少。最终导致机体红细胞不足，引起不同程度的贫血。

　　饮食调理，七大注意

　　针对甲减患者营养代谢特点，饮食需注意以下七个方面：

　　1.碘摄入要适量：碘是制造甲状腺素的原料，因缺碘引起的甲减应加强碘摄入，但对于碘充足的患者，过多的补碘，反而可能导致甲减的加重。

　　2.避免食用致甲状腺肿的食物：注意避免食用卷心菜、白菜、油菜等蔬菜及核桃等，因为这些食物含有的某种成分可引起甲状腺肿，甲状腺肿将进一步影响甲状腺素的合成，故甲减患者需避免食用上述食物。

　　3.补充足量蛋白质、钙质和维生素：每人每天蛋白质摄入量应为每公斤1~1.2g，每天钙的摄入量mg。

　　4.限制脂肪和富含胆固醇的摄入

　　5.预防贫血

　　6.低盐饮食

　　7.保证足够膳食纤维

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